



暑い日にぴったり!
溶けないアイスレシピだよ。
みんな作ってみてね!
やってみようムービー
レシピ
材料を混ぜて冷やすだけで、簡単においしい溶けないアイスができるレシピです。
材料
【きこりん型枠】
・牛乳パック(1リットル)
・ラップ
・ホッチキス
・セロテープ
・カッターやハサミ
・輪ゴム
・アイスの棒…3本
【きこりんの溶けないアイス】3人分
・牛乳…200ml
・水…100ml
・粉寒天…5g
・グラニュー糖…60g
・練乳…60g
・バナナ…輪切り3枚
・緑のチョコペン…1本


つくり方
【きこりん型枠のつくり方】
まずはアイスを作るための型枠をつくります。
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❶洗って乾かした
牛乳パックを用意する。
牛乳パックの側面を2枚切り取る。 -
❷❶2枚を、4㎝くらい重ねてホッチキス等で数ケ所留める。両端を留めて円形ができたら、型枠をつぶすように押して、きこりんの形になるよう整える。
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❸ラップを上からかけて、
ずれないように輪ゴムや
セロハンテープでとめる。 -
❹カッターで3か所の穴をあけて、
アイスの棒を刺す。 -
きこりん型枠の完成!
【溶けないアイスのつくり方】
それではアイスをつくりましょう。
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❶鍋に牛乳、水、粉寒天、
グラニュー糖を入れて、
よく混ぜる。 -
❷❶を中火にかけ、
沸騰したら弱火にして
2分煮る。 -
❸火を消して、
練乳を加えて、混ぜる。 -
❹❸をきこりん型枠に
鍋の中身を注いで、
冷凍庫で3時間以上冷やし固める。 -
❺ラップをとって、
きこりん型枠を慎重に外す。 -
❻バナナを薄く3枚輪切りにする。
3枚のうち、口になる1枚は
両端を切り落とす。 -
❼❻と緑のチョコペンで、
きこりんの顔を描いたら完成。 -
お好みでフルーツを盛り付け、
ひんやりおいしい
きこりんの溶けないアイス完成!
